逆流性食道炎に良い食べ物と悪い食べ物７選

逆流性食道炎ってなに？

逆流性食道炎の原因は？

胃の内容物が突然増えたとき

胃内部の圧力や腹圧が増加したとき

括約筋の圧力が低下したとき

逆流性食道炎の代表的な症状は？

1. 胸焼け

2. 胃酸の逆流

3. 呼吸器系の症状（慢性咳、喘息など）

逆流性食道炎に良い食べ物と悪い食べ物

良い食べ物

• キャベツ
  • キャベツは消化機能に良い代表的な食べ物として知られています。キャベツに含まれるビタミンUが胃の粘膜を強化し、ビタミンKが出血を防ぐ止血効果があります。また、キャベツには繊維質が豊富に含まれており、繊維質は天然の消化剤の役割を果たします。
• バナナ
  • バナナは逆流性食道炎に良い代表的な食べ物です。バナナに含まれるpH5以上のアルカリ成分が酸性の胃酸を中和する役割を果たします。
• ヤマイモ
  • ヤマイモに含まれるネバネバした「ムシン」成分は胃壁をコーティングして保護し、胃酸の過剰分泌を抑える効果があります。特に新鮮なヤマイモをすりおろして摂取すると逆流性食道炎に効果的です。
• ジャガイモ
  • ジャガイモもバナナやヤマイモと同様に代表的なアルカリ食品です。胃酸を抑制するためにジャガイモやバナナのようなアルカリ食品を頻繁に摂取することが逆流性食道炎の緩和に役立ちます。ただし、ジャガイモは揚げると胃酸分泌を悪化させるため避ける方が良いです。
• アロエ
  • 肌の鎮静に役立つアロエは食道や胃の炎症も抑える効果があります。特にアロエジュースは胃酸の逆流を抑えるのに効果的です。
• ブロッコリー
  • ブロッコリーにもキャベツと同様にビタミンUが含まれており、胃壁を保護するのに役立ちます。また、繊維質が非常に豊富で老廃物を体外に排出するのに効果的です。

悪い食べ物

• 小麦粉
  • ラーメン、パン、お菓子などの小麦粉食品は逆流性食道炎に悪い食べ物です。小麦粉に含まれるグルテンは消化しにくいタンパク質だからです。
• 塩辛い食べ物
  • 辛いものや塩辛いものは胃に悪い刺激を与えることがあります。
• 揚げ物
  • 揚げ物や脂っこい食べ物は逆流性食道炎に非常に悪い食べ物です。なるべく焼いたり蒸したりした料理に置き換えてください。
• 酒
  • 酒は万病の元と言われるほど健康に良くないですが、特に赤ワインは逆流性食道炎に非常に悪いとされています。
• カフェイン
  • コーヒーや緑茶などのカフェインは損傷した食道の粘膜を刺激する可能性があるため、摂取しない方が良いです。
• 炭酸飲料
  • 炭酸飲料は短時間で食道内の酸度を低下させ、下部食道括約筋の圧力を一時的に減少させます。必ず避けてください。
• 果物ジュース
  • 酸度が高いオレンジ、グレープフルーツ、ミカンなどの果物は逆流性食道炎を悪化させるとされています。

逆流性食道炎の治療方法は？

1. 過食や夜食を避け、食事後すぐに横にならないようにしましょう。
2. 脂っこい食べ物、酒、タバコ、コーヒー、チョコレートを控えましょう。
3. 食道の粘膜を刺激する酸っぱい果物ジュース、トマト、炭酸飲料を控えましょう。
4. 肥満の場合は体重を減らすことが重要です。
5. 制酸剤、胃酸分泌抑制剤、腸運動促進剤などの薬を服用してください。

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