最近は、若い世代から年配の方まで健康への関心が高まっています。栄養補助食品は病気を治す「薬」ではありませんが、正しく摂取しないと逆に病気を誘発したり、毒になることもあるため注意が必要です。特に喫煙者は必ず避けるべき栄養補助食品があるので、しっかり確認してください。
喫煙者が摂取すべきではない栄養補助食品
1. ルテイン
目の健康に良いとされるルテインを喫煙者が長期または過剰摂取すると肺がんの発生リスクが高まるという研究があります。アメリカで行われた研究結果によると、喫煙者がルテインを含むカロテノイドを推奨摂取量以上に摂取すると、逆に視力を損ない黄斑変性を引き起こし、肺がんの発症率が高まることが示されています。
2. ベータカロチン
ベータカロチンはビタミンAの前駆体で、ニンジン、サツマイモ、ケールなどの植物や果物に豊富に存在する成分です。食品として摂取するベータカロチンは問題ありませんが、ビタミンAを栄養補助食品として摂取する場合、喫煙者の肺がん発症率を高める可能性があります。
体に有害な活性酸素を除去するベータカロチンが喫煙者の血液では直接酸化して細胞を攻撃し、がん細胞を作り出すためです。フィンランドで行われたある研究によると、1,900人の男性喫煙者を対象に8年間毎日20mgのベータカロチンを摂取した場合、肺がんが18%増加したとされています。
喫煙者が総合ビタミンを摂取する際は、ビタミンAが含まれていない、または少量の成分を選んでください。
3. ビタミンB群の一部
男性喫煙者はビタミンB6とB12の摂取に注意してください。アメリカオハイオ州立大学がんセンターの研究チームはビタミンB6とB12が肺がんの発症率を高めるリスク要因として確認されたが、特に男性喫煙者にそのリスクが高いと報告しています。
ほとんどの総合ビタミン剤には1日の推奨量を超えるビタミンB6とビタミンB12が含まれているので、男性喫煙者は必ず確認後に摂取してください。
喫煙者が摂取しても大丈夫な栄養補助食品
1. ビタミンC
喫煙すると体内に活性酸素が多く発生します。活性酸素は体の老化を促進したり、がんの原因となる可能性があるため、血中の活性酸素濃度を除去するビタミンCが役立ちます。 アメリカ疾病予防管理センター(CDC)は喫煙者には一般の推奨量よりも35mg多いビタミンCを摂取することを勧めており、喫煙者は1日にビタミンCを135mg摂取することをお勧めします。
2. オメガ3
ニコチンが血管を損傷するため、眼球の細かい血管に大きな悪影響を及ぼします。そのため、ルテインの代わりにオメガ3をお勧めします。オメガ3は炎症を和らげ、角膜細胞を再生させ、目が乾燥しないようにする成分で、目の健康に役立ちます。さらに喫煙者がオメガ3を摂取するとニコチンへの依存性が下がったという研究結果もあるので、安心して摂取できます。
しかし、すべてのサプリメントがそうであるように、病気を治したり完全に予防することはできません。健康を補助するものであり、絶対に依存してはいけません。また、いくら体に良い栄養補助食品でも、禁煙することに比べれば効果は低いことを必ず心に留めてください。
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